‘tomates cherry’

Fideuá estilo risotto

Fideuá estilo risotto Evidentemente no vamos a preparar un risotto como tal, sino una fideuá al estilo risotto. “Si preparas un plato de pasta como un risotto en lugar de hervirla, tendrá mejor sabor, mejor textura y se cocinará más rápido!” Por eso hoy vamos a cocinar una Fideuá estilo risotto Ingredientes para la Fideuá estilo risotto: 400 […]

Trío de tomates para la primavera-verano

Trío de tomates para la primavera-verano Esta receta que os sugiero, es ideal para la primavera y el verano que vienen. Es un plato refrescante, sabroso y saludable. Hoy vamos a preparar un Trío de tomates para la primavera-verano Ingredientes para 4 personas: Para el tomate helado; 150 gramos de tomates cherry  rojos 50 gramos de […]

Tallarines de calamar con langostinos al wok

Tallarines de calamar con langostinos al wok Estos tallarines no son precisamente de pasta como pueda parecer, son de calamar y con una salsa sabrosa y rica. Con este conjunto seguro que consigues sorprender a tus invitados. Ingredientes para los Tallarines de calamar con langostinos al wok: 1 kg. calamares 12 langostinos pelados 1 cebolleta tomates […]

Ensalada Niçoise

Ensalada Niçoise La ensalada Niçoise es un plato oriundo de Niza, de ahí su nombre, aunque es muy popular en toda Francia y en buena del Mediterráneo. Ingredientes para la Ensalada Niçoise: 400 gramos de atún en aceite de oliva 8 anchoas en salazón 20 gramos de aceitunas negras 4 huevos de corral cocidos 8 rábanos, cortados en cuartos […]

Risotto al cava con cigalas

Risotto al cava con cigalas Os dejo con una deliciosa y espectacular receta de un risotto al cava con cigalas. Un plato rico y vistoso con delicado sabor. ¿Como hacemos este risotto al cava con cigalas? Vamos con la receta… Ingredientes para el risotto al cava con cigalas: 400 gr. de arroz 4 cigalas 40 […]