‘salsa de tomate’

Estofado de ternera

Estofado de ternera Hay pocos platos más completos, sabrosos y nutritivos como un buen guiso. Hoy vamos a cocinar un estofado de un sabor delicioso, y una textura melosa, un Estofado de ternera rico. Margot Ingredientes para dos: 350 gramos de carne de ternera cortada a dados 4 champiñones portobello grandes 1/2 vaso de vino tinto […]

Patatas bravas al romero

Patatas bravas al romero Las patatas bravas son un clásico a la hora de reunirse con los amigos en torno a la barra de un bar o una mesa. Con ese toque crujiente de las patatas y el punto picante de la salsa, las convierten en uno de los aperitivos más populares de la cocina […]

Calamares en tempura con salsa de tomate y pimiento

Calamares en tempura con salsa de tomate y pimiento Unos calamares en tempura especiales para un aperitivo o comida festiva. Esta receta de Calamares en tempura con salsa de tomate y pimiento es espectacular, sabrosa y crujiente. Ingredientes: 3 calamares limpios, cortados en anillas Para la tempura; 1 huevo 200 cc. de agua muy fría 200 […]

Calamares en salsa de vino tinto y tomate

Calamares en salsa de vino tinto y tomate Os sugiero un plato muy sabroso y rico. Unos Calamares en salsa de vino tinto y tomate. Un segundo plato que también podemos servirlo como tapa o entrante. Ingredientes: un kilo de calamar, limpio y cortado en anillas 100 gramos de mantequilla 1 cebolla mediana, pelada y […]

Sardinas rellenas de verduritas, atún y gambas

Sardinas rellenas de verduritas, atún y gambas Hoy os he preparado una receta muy sabrosa y nada complicada de elaborar. Unas sardinas rellenas de verduritas, atún y gambas, un plato muy nutritivo y saludable. Las sardinas es un pescado azul rico en omega 3 que unido a las propiedades de las verduras y el atún, […]