‘salmón ahumado’

Quiche de salmón ahumado y puerro

Quiche de salmón ahumado y puerro Se trata de una receta francesa que cada día tiene más aceptación. Este plato es ideal para captar la atención y el gusto de los niños por el pescado. La combinación del salmón con los puerros es exquisita. Seguro que a los niños les va a encantar y nada más probar el […]

Bacalao mechado de salmón

Bacalao mechado de salmón Hoy vamos a preparar un plato de fiesta con una presentación magnífica para que te luzcas en mesa. Esta receta la hice estas pasadas navidades pero podemos elaborarla en cualquier ocasión. Hoy cocinamos un Bacalao mechado de salmón Ingredientes bacalao mechado de salmón: 4 lomos de bacalao fresco 100 gr. de salmón […]

Rollitos de salmón rellenos de aguacate y mozzarella

Rollitos de salmón rellenos de aguacate y mozarella Esta tapa de rollitos de salmón rellenos de aguacate y mozarella es muy veraniega y sencilla de preparar y es un excelente aperitivo para cualquier celebración. Ingredientes: 400 gramos de salmón ahumado 2 aguacates queso mozzarella sal

Salmón ahumado con crema de cebolleta y rábanos

  Salmón ahumado con crema  de cebolleta y rábanos Esta tostada de salmón ahumado con crema de cebolleta y rábanos resulta muy sencilla de preparar y el resultado es excelente incluso en la presentación, además su sabor es delicioso. La combinación de sabores y texturas es magnífica, el crujiente del pan junto con la jugosidad […]

Ensalada de pepino y salmón ahumado

Ensalada de pepino y salmón ahumado A esta ensalada crujiente le va muy bien el salmón ahumado y el pepino. No a todo el mundo le gusta esta cucurbitácea pero, en esta ensalada, es insustituible. Ingredientes: 3 pepinos medianos o 2 del Líbano, alargados sal gorda 1 daikon o ½, según tamaño o nabo ½ […]