‘rúcula’

Bocadillo griego

Bocadillo griego Hoy tenemos un rico bocadillo al estilo griego, para que lo disfrutes como una merienda o a media mañana. Es muy sabroso y muy fácil de preparar. Se trata de un  Bocadillo griego Lo vamos a preparar con pechuga de pavo, panceta y una mahonesa de rúcula. ¡Está delicioso! Ingredientes: pan de chapata 100 […]

Hamburguesas de bacalao caseras

Hamburguesas de bacalao caseras Para este fin de semana os sugiero unas hamburguesas de pescado, más saludables que las de carne y muy sabrosas y ricas. Unas Hamburguesas de bacalao caseras deliciosas. Ingredientes: 1 kg. de bacalao sin piel y sin espinas cortado en cubos 4 chalotas, peladas y finamente picadas 6 dientes de ajo, pelados […]

Hamburguesas con emmental y hummus

Hamburguesas con emmental y hummus Perfecta para servir como merienda o cena. Esta receta de hamburguesas se aromatiza con hierbas y salsa de soja. Se presenta cubierta con queso, cebolla caramelizada y hummus cremoso para un delicioso contraste. Ingredientes: Para las hamburguesas; 500 gramos de carne magra picada 1 cebolla, pelada y cortada en daditos […]

Ensalada de tomate rosa al pil pil de sus propias pieles con bonito y boquerones

  Ensalada de tomate rosa al pil pil de sus propias pieles con bonito y boquerones Hoy vamos a preparar una ensalada en un santiamen. Está rica, refrescante y muy rápida de preparar. Se trata de una ensalada de tomate rosa al pil pil de sus propias pieles con bonito y boquerones. ¡Verás que buena […]

Tostada de aguacate y huevos nube

Tostada de aguacate y huevos nube Como ya os contaba aquí, los huevos nube son la última tendencia en huevos fritos. Hoy los vamos a preparar en tostada con aguacate. Tostada de aguacate y huevos nube Ingredientes: 2 huevos extra grandes pimienta sal pan de centeno aceite de oliva aguacate rúcula  hierbas y flores comestibles