‘romero’

Lentejas con verduras

Lentejas con verduras Hoy os he preparado unas lentejas con verduras muy rápidas de elaborar para que no os lleva mucho tiempo en la cocina y tengáis más tiempo para disfrutar del fin de semana. ¿Quién dice que no tenemos tiempo para cocinar? Aquí tenemos un plato que desmiente tal afirmación, una receta sencilla de […]

Pan de queso cheddar, panceta y cebolla

Pan de queso cheddar, panceta y cebolla Hacer pan en casa es una tarea muy gratificante, aunque da un poco de trabajo. Esta receta de pan es magnífica por los sabores que aporta la panceta, el queso y la cebolla. Podemos servirlo simplemente con un poco de mantequilla o para complementar unas vieiras, un plato […]

Cornetas de calamares con mahonesa de romero

Cornetas de calamares con mahonesa de romero Hoy tenemos un apetitivo muy rico y original. Rico, crujiente y sabroso para sorprender a los niños, al resto de la familia o a los invitados si los tienes. Un aperitivo espectacular para una cena de verano. Ingredientes: 50 gramos de calamares frescos 50 gramos de jamón picado […]

Pierna de cordero asada con romero y anchoas

Pierna de cordero asada con romero y anchoas Hoy os propongo asar la carne de cordero con sabores complementarios de ajo y romero. La carne asada de cordero con anchoas puede sonar inusual para algunos, pero estos pequeños pescados, añaden un sabroso sabor salado a la carne, sazonan el cordero muy bien. Utilizar pimienta negra […]

Tournedó de pato y foie con puré de boniato

Tournedó de pato y foie con puré de boniato Hoy os sugiero un plato espectacular para un día de fiesta. Un Tournedó de pato y foie con puré de boniato. Esta receta la vamos a preparar con dos de los ingredientes franceses más populares “magret de canard ” y “foie gras” el resultado nos va […]