‘pimienta’

Sopa de brócoli y queso Stilton

Sopa de brócoli y queso Stilton Esta Sopa de brócoli y queso Stilton es un delicioso plato de cuchara y una receta fantástica para cualquier época del año. Muy fácil y rápida de preparar y además es muy nutritiva. Las sopas no pueden faltar en la dieta y sobre todo en invierno, son muy reconstituyentes. […]

Ensaladilla de cangrejo sobre crema de berros

Ensaladilla de cangrejo sobre crema de berros Esta receta de Ensaladilla de cangrejo sobre crema de berros, te trasladará al mar con su sabor. Un plato espectacular para el buen tiempo que podemos acompañar de un vino blanco gallego. Ingredientes: Para la crema de berros; 300 gramos. de berros 3 cucharadas de mantequilla 1 cebolla 1 […]

Fideuá estilo risotto

Fideuá estilo risotto Evidentemente no vamos a preparar un risotto como tal, sino una fideuá al estilo risotto. “Si preparas un plato de pasta como un risotto en lugar de hervirla, tendrá mejor sabor, mejor textura y se cocinará más rápido!” Por eso hoy vamos a cocinar una Fideuá estilo risotto Ingredientes para la Fideuá estilo risotto: 400 […]

Agua de queso Idiazabal con ñoquis

Agua de queso Idiazabal con ñoquis Para comenzar la semana os propongo una receta deliciosa, fácil y rápida de preparar. Se trata de un Agua de queso Idiazabal con ñoquis Un plato original y rico. Ingredientes: 250 gramos de queso Idiazabal 750 ml. de agua mineral ñoquis pimienta recién molida cebollino

Bombones de foie gras a la vasca

Bombones de foie gras a la vasca Estos bombones de foie gras son una delicia gastronómica. Ideales para agasajar los paladares de vuestros invitados en ocasiones especiales. Ingredientes para los Bombones de foie gras a la vasca: foie gras entero flor de sal pimienta recién molida 250 gramos de mantequilla sin sal clarificada 1 paquete de […]