‘perejil’

Pastelitos de merluza y salmón

Pastelitos de merluza y salmón Vamos a cocinar unos deliciosos Pastelitos de merluza y salmón. Una receta ideal para un picoteo, entrante o tapa. Ingredientes: Para el puré de patatas; 500 gramos de patatas 20 gramos de mantequilla 30 ml. de leche 1 pizca de sal

Linguine con gambas, al limón

Linguine con gambas, al limón Esta receta que vamos a cocinar es uno de los platos tradicionales del sur de Italia. Los linguine con gambas , limón y perejil, es uno de los platos emblemáticos de la cocina italiana. Esta deliciosa pasta se puede hacer en tan sólo veinte minutos Ingredientes: 350 gramos de linguine […]

Suprema de buey Valle de Esla

Suprema de buey Valle de Esla La carne de buey del Valle de Esla posee un valor nutritivo excepcional. Aporta altas concentraciones de hierro hemo, de fácil absorción siendo muy recomendable en la alimentación de personas con estados carenciales, mujeres embarazadas o en chicas en edad puberal. Hoy cocinamos una sabrosa Suprema de buey Valle de […]

Bollos de choux de setas silvestres

Bollos de choux de setas silvestres Estos bocaditos ofrecen una ráfaga de sabor estacional ya que el otoño está cercano. Con un rico relleno de setas y queso, delicadamente envuelto en pasta de choux y espolvoreado con polvo de ceps para un potente sabor umami, son unos delicados bocados para cualquier celebración. Ingredientes: Para el […]

Sopa picante de lentejas y zanahoria

Sopa picante de lentejas y zanahoria Esta sopa es muy sencilla de hacer, económica y una manera fácil de comer saludable. Las lentejas son el ingrediente ideal para un presupuesto económico, especialmente si se compran a granel, y son bajas en grasa y una buena fuente de proteína y fibra. Ingredientes para la Sopa picante de […]