‘patatas’

Patatas asadas con queso y langostinos

Patatas asadas con queso y langostinos Un favorito de la hora del almuerzo y de una cena informal. Es muy fácil de preparar y queda rica y sabrosa. Ingredientes: 4 patatas grandes 500 gramos de langostinos, frescos o congelados y pelados 100 gramos de queso crema 100 gramos de yogur griego 50 gramos de queso […]

Crema de patatas con setas para Navidad

Crema de patatas con setas para Navidad Ya falta poco para las celebraciones gastronómicas de Navidad y ya tenemos que ir pensando en las recetas que vamos a cocinar, Un detalle importante son las guarniciones. Una guarnición que me encanta y que os gustará a los amantes de la patata es, sin duda, esta crema […]

Patatas Duquesa

Patatas Duquesa Las Patatas Duquesa, son perfectas para acompañar un solomillo o con alguna otra receta de carne. Queda una guarnición elegante a la vez que muy exquisita. Una receta fácil de preparar. Quedan muy vistosas, y resultan cremosas por dentro y doradas por fuera. Ingredientes: 4 patatas grandes para hornear 25 gramos de mantequilla 3 huevos sólo […]

Albóndigas de bacalao con alcachofas y almejas

Albóndigas de bacalao con alcachofas y almejas Hoy tenemos otra receta de la huerta y el mar. Unas albóndigas de bacalao con alcachofas y almejas espectaculares, una delicia de plato que van a devorar tus comensales. Una receta natural, sana y rica. Ingredientes:  16 almejas 8 alcachofas de Tudela 2 dientes de ajo 1 pizca […]

Patatas con almejas y langostinos

Patatas con almejas y langostinos Los platos de cuchara son sencillos pero plenos de sabor, fáciles y rápidos de cocinar. Las patatas con almejas y langostinos es uno de estos platos sencillos y sabrosos. Una propuesta clásica pero que sorprende por el sabor que aporta al guiso de patatas, las almejas y los langostinos. Yo […]