Crema de patata y chirivía con setas y espárragos Ingredientes para 4 comensales: 300 cl de caldo de ave 2 patatas grandes 4 tiras de panceta dados de pan frito 1 cebolla pequeña aceite de oliva 8 setas de cardo 4 espárragos 2 chirivías pimienta 1 puerro sal
Crema de alcachofas, puerro, hinojo y celery Ingredientes para cuatro: 1 rodaja de celery. 6 alcachofas. 1/2 hinojo. caldo de ave. 2 puerros. 1 patata. 4 huevo. aceite. sal.
Una crema fácil, nutritiva y rápida de hacer. Con ingredientes que siempre tenemos en casa. Crema de patata con huevo poché y tacos de jamón. Ingredientes para dos: tacos de jamón caldo de ave 2 huevos 1 puerro 2 patatas 1cebolla aceite
Tostada con alcachofas,jamón y huevos de codorniz y su chupito Ingredientes: 2 rebanadas de pan de centeno 2 huevos de codorniz 2 lonchas de jamón 2 alcachofas. aceite sal.
Crema de puerros, huevo de codorniz y piñones Ingredientes para dos: aceite de oliva Pepa y el olivar pan de cereales integral 2 huevos de codorniz 300 de caldo de ave 3 puerros grandes pimienta blanca aceite de oliva 1 cebolla 1 patata piñones
