Yo soy de comer la pasta con salsa, sera para poder mojar pan luego (risas). Pero en cambio hay a quien le gusta sola con aceite y queso. También los hay que deciden comprarla hecha la pasta para ir mas rápidos, o porque les gusta mas que la pasta “seca” . Claro que no tiene [...]
Pasta con calamares y almejas Ingredientes: 2 calamares medianos frescos 200 grs de pasta tipo bavette 1/2 kg de salsa de tomate 12 almejas 1 cebolla albahaca 1 puerro azúcar aceite 1 ajo sal
Lingua di Suocera con tomate y sardinas Ingredientes: 3oo gr. de Lingua di Suocera 500 gr de tomates 1 cebolla 1 pimiento verde 1 diente de ajo una pizca de azúcar pimienta sal aceite de oliva virgen extra. paté de sardinas cebollino
Cappelletti con crema de aguacate templada Ingredientes: 400 gr. de cappelletti 1 aguacate cilantro fresco picado 1/2 cucharada de nata aceite de oliva 1 diente de ajo jugo de un limón sal
Pollo relleno asado a la italiana Ingredientes: 1 pollo 150 gr. foie gras fresco 300 gr. de pasta tiburones romero vino blanco pimenta sal
