‘naranja’

Montados de brioche con foie gras braseado

Montados de brioche con foie gras braseado  Estos canapés de foie gras están impresionantes, y además son muy sencillos de preparar. El brioche está tostado y cubierto con foie gras y naranja caramelizada con un toque de Madeira. Ingredientes para los Montados de brioche con foie gras braseado: 6 rebanadas de pan de brioche 6 rebanadas […]

Cómo segmentar una naranja

Cómo segmentar una naranja Para preparar una naranja eliminando la médula amarga y la membrana, dejándola en gajos de naranja suaves y dulces requiere de una técnica. El dominio de esta técnica requiere un poco de práctica, pero es una gran manera de presentarla. Es una técnica sencilla, tan solo necesitamos un cuchillo bien afilado […]

Buñuelos de naranja

Buñuelos de naranja Hoy tenemos una deliciosa receta dulce de las de toda la vida y casera que son las recetas que más nos gustan a todos. Es una de las múltiples variedades que existen de buñuelos, Los buñuelos de naranja, están riquísimos. Ingredientes: 1 yogur natural 3 huevos 200 gr. de harina 1 naranja grande […]

Bizcocho de naranja con confitura de frutos rojos

  Bizcocho de naranja con confitura de frutos rojos Hay muchos tipos de bizcochos y con ingredientes muy diversos, pero uno de los que más me gustan es el naranja, pocos encontrarás tan jugosos esponjosos como este que os propongo. Un bizcocho que sigue jugoso aunque pasen los días. Ingredientes para el Bizcocho de naranja con […]

Bizcocho de naranja, dos usos

Bizcocho de naranja, dos usos Hoy vamos a cocinar un bizcocho con dos utilidades, es decir una doble receta. Un bizcocho de naranja para tomar tal cual y una Arena de bizcocho de naranja con helado de limón. Bizcocho de naranja, dos usos “Doble utilidad a cual más rica” Ingredientes para el Bizcocho de naranja, dos usos: […]