‘margot’

Bocado de melocotón con bizcocho perfumado

Bocado de melocotón con bizcocho perfumado Para esta semana, vamos a elaborar un Bocado de melocotón con bizcocho perfumado. Delicioso, esponjoso y sabroso. Una auténtica delicatessen de postre, también para la merienda. Ingredientes: hojas o flores para decorar 4 c/g de licor (yo de níspero) anises para decorar (de Zaragoza) 2 porciones de bizcocho cuadradas 1 c/p de azúcar glas […]

Pulpo Rabat

Pulpo Rabat Hoy cocinamos un plato exótico, un Pulpo Rabat. Una manera diferente de preparar el pulpo. La presentación es muy atractiva y  podemos servirlo como entrante, tapa o como segundo plato. Ingredientes: carpaccio de pulpo. pimentón de Fès. 2 patatas. granada aceite sal

Arroz cremoso con calabaza, algas y avena

Arroz cremoso con calabaza, algas y avena El arroz que hoy os propongo posee una textura cremosa, queda al dente y es crujiente. Es un plato original y muy saludable debido a sus ingredientes, las algas y la avena. Una fusión de productos de la tierra y el mar que hacen de este arroz cremoso […]

Tostada gratinada con queso y huevos de codorniz

Tostada gratinada con queso y huevos de codorniz Esta tostada es muy rica y sencilla de preparar. Es muy veraniega y es perfecta para el desayuno, también para la hora de la merienda. Para prepararla vamos a utilizar un pan de semillas que es muy saludable, un queso para fundir que sea de tu agrado […]

Crep de crema pastelera con fresas

Crep de crema pastelera con fresas ¿Os apetece de postre de la comida o para la merienda una crêpe? Aquí os traigo una receta. Se trata de una Crep de crema pastelera con fresas Origen de la crep Aunque es originaria de Francia, sobre su creación se ha debatido mucho, aunque la tendencia generalizada es admitir […]