‘levadura’

Pizza con puré de alcachofas, espinacas, piñones y cebolletas

Pizza con puré de alcachofas, espinacas, piñones y cebolletas Hacer tu propia pizza en casa es siempre un placer. La adición de puré de alcachofa, piñones y cebollas tiernas, hace de esta pizza que sea una gran cena sencilla para la familia y amigos. Para este fin de semana vamos a cenar una Pizza con puré […]

Bolitas de masa de ajo envueltas en jamón

Bolitas de masa de ajo envueltas en jamón Estas bolas de masa de ajo son geniales, pero aquí Paul Ainsworth, donde las probé por primera vez, las lleva a un nivel de brillantez . Al ir envueltas  en jamón, las eleva de un plato humilde a un nivel de exquisitez. Ingredientes: Para las bolitas; 5 […]

El Bao Bun, el bocadillo que invade España

El Bao Bun, el bocadillo que invade España De origen taiwanés, el ‘bao’ es un panecillo blanco relleno de carne de cerdo asada, que tradicionalmente se vende en puestos callejeros y mercados. Su característica es que esta cocido la vapor. Si todavía no te has enterado vas a tener que familiarízarte con su presencia porque se […]

Panqueques con frambuesas y jarabe de arce

Panqueques con frambuesas y jarabe de arce Comenzar bien la mañana con un excelente desayuno es fundamental para la dieta. Por lo que es necesario consumir todas las calorías necesarias. ¿Qué tal unos sabrosos Panqueques con frambuesas y jarabe de arce? Una combinación muy saludable y rica para el organismo. Ingredientes: Para los panqueques; 230 gramos de […]

Roscón de Reyes “light”

Roscón de Reyes “light” Si te gusta el Roscón de Reyes pero estas preocupado por las calorías, prepara uno roscón en su versión light y verás que está delicioso. Un éxito asegurado ya que apenas notarás la diferencia. ¡Receta del Roscón de Reyes light! Ingredientes y preparación del pre-fermento: 100 gramos de harina integral de fuerza –en su […]