‘jugo de limón’

Salmón ahumado con crema de cebolleta y rábanos

  Salmón ahumado con crema  de cebolleta y rábanos Esta tostada de salmón ahumado con crema de cebolleta y rábanos resulta muy sencilla de preparar y el resultado es excelente incluso en la presentación, además su sabor es delicioso. La combinación de sabores y texturas es magnífica, el crujiente del pan junto con la jugosidad […]

Cucharas de melón, sandía y ceviche de cebolla

Cucharas de melón, sandía y ceviche de cebolla El verano es la temporada ideal para preparar recetas refrescantes y saludables. Cómo las Cucharas de melón, sandía y ceviche de cebolla que hoy os sugiero. Ingredientes:  1/2 sandia 1/2 melón reducción de vinagre balsámico hojas de albahaca fresca Para la cebolla en ceviche; 1 cebolla morada en […]

Tostadas de queso de cabra y confitura de tomate rosa

Tostadas de queso de cabra y confitura de tomate rosa Ingredientes: 1 kg. de tomates rosas 125 gr. de azúcar normal 125 gr. de azúcar morena el zumo de medio limón queso rulo de cabra pan de semillas

Mousse de cangrejo

Mousse de cangrejo Os he preparado una delicatessen exquisita y fina para que disfrutéis. Una riquísima mousse de cangrejo irresistible al paladar. Es muy fácil de elaborar, no lleva mucho tiempo en la cocina y además es muy nutritiva. ¿Vamos con la receta de mousse de cangrejo? Ingredientes: 300 gr. de carne de cangrejo 2 […]

Tarta de arándanos

Tarta de arándanos Esta tarta de arándanos es ideal para tomar junto con una taza de té a las 5 de la tarde o incluso para el desayuno. Es muy rica y saludable pues ya conocemos las propiedades beneficiosas de los arándanos. Es un postre irresistible. Ingredientes: 6 cucharadas de mantequilla ablandada 1 taza de azúcar […]