‘hinojo.’

Lentejas con verduras

Lentejas con verduras Hoy os he preparado unas lentejas con verduras muy rápidas de elaborar para que no os lleva mucho tiempo en la cocina y tengáis más tiempo para disfrutar del fin de semana. ¿Quién dice que no tenemos tiempo para cocinar? Aquí tenemos un plato que desmiente tal afirmación, una receta sencilla de […]

Anchoas marinadas en limón

Anchoas marinadas en limón Las anchoas marinadas son un saludable aperitivo que nos va a aportar ácidos grasos omega 3 muy recomendables para el organismo. Además son bajas en grasas. Las anchoas marinadas son una buena opción para servir como aperitivo en canapés o simplemente sobre una rebanada de pan. Ingredientes: 24 anchoas frescas 300 ml. […]

Ensalada de pepino y salmón ahumado

Ensalada de pepino y salmón ahumado A esta ensalada crujiente le va muy bien el salmón ahumado y el pepino. No a todo el mundo le gusta esta cucurbitácea pero, en esta ensalada, es insustituible. Ingredientes: 3 pepinos medianos o 2 del Líbano, alargados sal gorda 1 daikon o ½, según tamaño o nabo ½ […]

Ensalada de Sicilia ¿Cómo se hace?

Ensalada de Sicilia ¿Cómo se hace? Esta refrescante ensalada, se hace tradicionalmente con las naranjas de sangre ligeramente amargas que se cultivan en Sicilia, pero es deliciosa también con las naranjas normales. Se sirve como un entrante para a un buffet de verano, pero también es una receta excelente para probar cuando te apetezca. Ingredientes: […]

Galletas de hinojo y parmesano con crema de queso

Galletas de hinojo y parmesano con crema de queso Estas deliciosas galletas son el acompañamiento perfecto para cualquier tabla de quesos, produciendo un espectacular y sabroso bizcocho. Esta receta de galletas de queso puede hacerse con quesos vegetarianos en lugar de queso parmesano si lo prefieres. Ingredientes para las Galletas de hinojo y parmesano con crema […]