‘espárragos trigueros’

Fideuá estilo risotto

Fideuá estilo risotto Evidentemente no vamos a preparar un risotto como tal, sino una fideuá al estilo risotto. “Si preparas un plato de pasta como un risotto en lugar de hervirla, tendrá mejor sabor, mejor textura y se cocinará más rápido!” Por eso hoy vamos a cocinar una Fideuá estilo risotto Ingredientes para la Fideuá estilo risotto: 400 […]

Arroz verde de espárragos trigueros

  Arroz verde de espárragos trigueros El intenso color verde de los espárragos trigueros, hace que la crema que vamos a agregar al arroz resulte a la hora de presentarlo en la mesa un plato muy atractivo.  Este próximo domingo vamos a cocinar un sabroso y rico Arroz verde de trigueros Ingredientes: 3 tazas de arroz […]

Salmón al vapor con espárragos y salsa holandesa de cebolla roja

Salmón al vapor con espárragos y salsa holandesa de cebolla roja El salmón es un pescado azul, por lo que es perfecto para la cocción al vapor que le permite realzar el sabor delicado del pescado  sin necesidad de freír. Hoy cocinamos un Salmón al vapor con espárragos y salsa holandesa de cebolla roja Ingredientes: 4 […]

Espaguetis con salmón y queso azul

Espaguetis con salmón y queso azul La receta que os recomiendo es sencillísima de hacer y además está exquisita. Una deliciosa combinación del sabor del queso azul junto con los espaguetis, el salmón ahumado y los vegetales. La pasta es siempre un plato socorrido cuando disponemos de poco tiempo para cocinar. Ingredientes para los Espaguetis con salmón […]

Espárragos trigueros, salsa holandesa y caviar

Espárragos trigueros, salsa holandesa y caviar Los espárragos con salsa holandesa y Ossetra Caviar de Petrossian se sirven como un entrante elegante, un plato ideal para una comida navideña muy especial. Ingredientes para los Espárragos trigueros, salsa holandesa y caviar: espárragos trigueros caviar Para la salsa holandesa; 4 c/s de agua fría 1 c/s de vinagre […]