‘espaguetis’

Espaguetis con almejas y tomates a la parrilla

Espaguetis con almejas y tomates a la parrilla Los espaguetis con almejas son una de las combinaciones típicas de cocina italiana. Un delicado plato de pasta con sabor a mar que hará las delicias de los paladares más gourmet de la familia o comensales invitados. Te recomiendo esta riquísima receta de Espaguetis con almejas y tomates […]

Espaguetis negros con tinta de calamar, carabineros, langostinos y sepia

Espaguetis negros con tinta de calamar, carabineros, langostinos y sepia Hoy vamos a cocinar un plato de pasta de lo más marinero. Unos riquísimos Espaguetis negros con tinta de calamar, carabineros, langostinos y sepia. ¡Te van a encantar!!! Ingredientes: Para la salsa de tinta de calamar; 3 bolsitas de tinta de calamar 1 cebolla 2 dientes de […]

Espaguetis Cacio e Peppe

Espaguetis Cacio e Peppe Esta simple receta de pasta de queso y pimienta es uno de los platos romanos más famosos. Aunque Cacio e Peppe es una receta muy simple, su simplicidad significa que es fácil no darle el punto. Solo hay tres ingredientes: pasta, pimienta negra y queso pecorino Romano. Se cree que el […]

Espaguetis con sepia, su tinta y naranja

Espaguetis con sepia, su tinta y naranja Esta origina receta, equilibra la dulzura de la sepia con el sabor de los cítricos y crea un elegante plato de pasta que captura los sabores limpios y frescos de la cocina italiana. ¡Es espectacular! Ingredientes: 250 gramos de sepia, limpia y cortada en tiras 350 g de […]

Espaguetis a la Carbonara, Andrea Tumbarello

Espaguetis a la Carbonara, Andrea Tumbarello La carbonara es una de las salsas de la cocina italiana mas conocidas internacionalmente. Pero antes de nada, debemos saber que hacer una carbonara con nata es casi un delito contra la cocina tradicional italiana. Andrea Tumbarello está al frente de uno de los restaurantes italianos más conocidos de Madrid, Don […]