‘eneldo’

Ensaladilla de cangrejo sobre crema de berros

Ensaladilla de cangrejo sobre crema de berros Esta receta de Ensaladilla de cangrejo sobre crema de berros, te trasladará al mar con su sabor. Un plato espectacular para el buen tiempo que podemos acompañar de un vino blanco gallego. Ingredientes: Para la crema de berros; 300 gramos. de berros 3 cucharadas de mantequilla 1 cebolla 1 […]

Tapa de salmón marinado a la naranja

Tapa de salmón marinado a la naranja Os he elaborado esta tapa de salmón para que disfrutéis de una excelente entrante o tapa. La marinada de naranja es ideal para pescados crudos ya que mantiene la frescura y el sabor de los mismos. Ingredientes para la Tapa de salmón marinado a la naranja: salmón fresco en […]

Blinis de salmón ahumado con queso y caviar

Blinis de salmón ahumado con queso y caviar Hoy os propongo unos canapés muy fáciles de preparar, los vamos a hacer en un santiamén para ahorrarnos trabajo en la cocina en las celebraciones navideñas. Unos Blinis de salmón ahumado con queso y caviar Es una receta clásica de la cocina eslava pero que se ha […]

Patatas asadas de queso y gambas

Patatas asadas de queso y gambas Vamos a hacer unas Patatas asadas de queso y gambas. Unas patatas perfectas para la hora del almuerzo o la cena que están muy sabrosas y ricas. Las vamos a hacer rápidamente, no tienen ninguna complicación. Ingredientes para las Patatas asadas de queso y gambas: 4 patatas grandes 500 gramos […]

Setas en escabeche

Setas en escabeche Esta es una receta fabulosa que me encontré en el diario de mi abuela, El resultado son unas setas que conservan su frescura y su firmeza, con un sabor terroso sutil que se enriquece con un buen aceite de oliva, la mostaza de Dijon y las hierbas frescas. Ingredientes para las Setas en […]