‘conejo’

Arroz con conejo y caracoles

  Arroz con conejo y caracoles Hoy os traigo otra receta popular de la gastronomía aragonesa, un sabroso arroz con conejo y caracoles. En multitud de pueblos aragoneses se preparan calderetas de patatas y arroces en el campo. Este arroz con conejo y caracoles es una receta típica aragonesa que se cocina en muchos pueblos […]

Conejo a la mantequilla de estragón y parmentier de patata

Conejo a la mantequilla de estragón y parmentier de patata Esta receta de conejo, dentro de su sencillez está muy rica, os la recomiendo. La carne de conejo. es rica en vitamina B, con poca grasa y pocas calorías. Hoy cocinamos un: Conejo a la mantequilla de estragón y parmentier de patata Ingredientes: 2 lomos […]

Conejo a la cacciatore

Conejo a la cacciatore La cacciatore es un guiso italiano que se hace a menudo con pollo, pero hoy lo vamos a hacer con conejo, con unas setas, verduras y panceta. Lo serviremos con un puré de patatas aparte para servirnos en el plato. Una receta muy rica y sabrosa para una buena cena que […]

Arroz de montaña con setas de Andorra

Arroz de montaña con setas de Andorra El arroz de montaña es uno de los platos más tradicionales de Andorra. Una combinación de sabores donde la carne, las verduras y las setas se expresan en toda su plenitud gracias a un ingrediente protagonista común, el arroz. Ingredientes para el Arroz de montaña con setas de Andorra: […]

Conejo con salsa de mostaza y panceta

Conejo con salsa de mostaza y panceta Vamos a preparar una receta de conejo de lujo. Un Conejo con salsa de mostaza y panceta espectacular. Tendrás todo un éxito en la mesa. Ingredientes para el Conejo con salsa de mostaza y panceta: 4 piernas de conejo aceite de oliva pimienta sal