‘chocolate negro’

Pastel de de chocolate, cerezas e higos

Pastel de de chocolate, cerezas e higos Estamos en temporada de cerezas, una fruta carnosa muy apreciada por su sabor dulce y su efecto refrescante, ya que es una fruta de temporada del verano. Hoy vamos a preparar un Pastel de de chocolate, cerezas e higos. ¡Riquísimo! Ingredientes: 25 gramos de mantequilla sin sal, ablandada 150 gramos de chocolate […]

Corazones de chocolate rellenos de helado

Corazones de chocolate rellenos de helado Este postre tiene supuestos valores afrodisíacos, como la albahaca o las nueces ya que contribuyen a la vasodilatación, pero también el chocolate, liberador de endorfinas por excelencia. La vainilla, las fresas y la canela son también productos estimulantes a tener en cuenta. Hoy vamos a preparar unos Corazones de chocolate […]

Chocolate a la taza auténtico

Chocolate a la taza auténtico Hoy no vamos a prepara el tipo de chocolate convencional que obtienes al mezclar un polvo con leche, sino el auténtico chocolate a la antigua que haría Pierre Hermé, el Dios de la repostería francesa. Hoy os muestro como se hace un: Chocolate a la taza auténtico. ¿Sabías que el primer […]

Chocolate blanco a la menta

Chocolate blanco a la menta Un postre exquisito que vamos a servir en tarritos de cristal individuales. El chocolate blanco con el toque de menta que le vamos a dar, le va a aportar un ligero frescor en boca. Lo presentaremos con virutas de chocolate negro. ¿No os parece delicioso el Chocolate blanco a la menta […]

Brownies de palomitas de maíz

Brownies de palomitas de maíz Este dulce regalo para el paladar es un creación original de Shaun Rankin, en su restaurante lo probé y es fantástico de rico. Un postre favorito de los niños, Estos brownies de palomitas agregarán otro nivel a una noche tranquila viendo una película en el hogar. Ingredientes: 100 gramos de palomitas […]