‘chocolate negro’

Merengue con salsa de chocolate y helado de vainilla

Merengue con salsa de chocolate y helado de vainilla Hoy vamos a preparar un postre delicioso y delicado. Un postre para los más sibaritas. Os sugiero este rico Merengue con salsa de chocolate y helado de vainilla Ingredientes: Para el merengue; 200 gramos de clara de huevo 400 gramos de azúcar 1 pizca de pimienta negra […]

Bastoncillos de canela con salsa de chocolate

Bastoncillos de canela con salsa de chocolate Este fin de semana que han bajado las temperaturas, vamos a preparar un postre divertido y rico para reunir en la mesa a la familia con los niños o amigos, para conseguir poner una sonrisa en todos sus rostros. Ingredientes: 125 gramos de harina 20 gramos de azúcar […]

Risotto de chocolate con melocotón de Calanda

Risotto de chocolate con melocotón de Calanda Si te gusta el arroz con leche y eres un amante del chocolate, seguro que este risotto de postre te va a encantar, en esta receta combinan a la perfección. Os recomiendo que probéis este delicioso Risotto de chocolate  Ingredientes para el Risotto de chocolate: 150 gramos de arroz arborio […]

Crema de chocolate

Crema de chocolate Hoy vamos a preparar un deliciosa y sencilla crema a base de chocolate, nata, leche y huevos. Es perfecta para coberturas y para rellenos. Ingredientes: 300 ml de leche entera 125 ml de nata líquida 60 gramos de azúcar 5 yemas de huevo 350 gramos de chocolate negro 64 %

Trufas de mousse de chocolate

Trufas de mousse de chocolate Esta receta de trufas de mousse de chocolate es de una textura cremosa, que contrarresta maravillosamente la rica mezcla de chocolate negro, aceite de oliva y claras de huevo. Ingredientes: 300 gramos de chocolate negro 50% 1 yema de huevo 25 ml de agua 5 gramos de cacao en polvo, […]