A la carta para dos Gastronomía, delicatessen, diseño, hogar

Pulpo asado Ingredientes: 1 pulpo fresco aceite de oliva virgen extra pimentón sal cebolletas Para el ajolio; 1 diente de ajo 1 yema de huevo aceite de oliva virgen sal

Pechugas de pollo en escabeche Ingredientes para dos tapas: 2 pechugas de pollo en escabeche de Matachín las semillas de 2 tomates maduros 2 hojas de gelatina aceite de oliva sal 2 cebolletas encurtidas tomates cherry aceite de olivas negras de Aragón

Bacalao confitado con hortalizas Ingredientes: 8 lomitos de bacalao 1 pimiento morrón 2 pimientos verdes 12 tomates cherry 4 cebolletas tiernas aceite de oliva aceite de olivas negras sal

Lomo de bacalao confitado con cebolletas y tomates asados Ingredientes: 4 lomos de bacalao desalados 12 cebolletas tomatitos de pera aceite de oliva virgen extra sal

Ingredientes: cebolletas tiernas cogollos de Tudela tomate maduro pochas frescas olivas negras de Aragón vinagreta de jerez aceite de olivas negras pimienta sal