‘cebolleta’

Tartaletas de espárragos, cebolla roja y queso azul

Tartaletas de espárragos, cebolla roja y queso azul Se cuenta que el origen del queso azul se debe a que un campesino olvidó un pedazo de requesón de leche de cabra en una cueva, y después de una semana lo encontró con un intenso color azul y una textura diferente. Debido al hambre que tenía […]

Caldo de ave y verduras perfecto

Caldo de ave y verduras perfecto Pronto llegará el otoño y con el invierno, un tiempo perfecto preparar un caldo de ave y verduras. Un caldo base que nos va a servir para preparar infinidad de ricas y sabrosas sopas. Como la que vamos a preparar una vez tengamos hecho el caldo. Una sopa de […]

Canelones rellenos de chipirones

Canelones rellenos de chipirones Hoy vamos a cocinar unos riquísimos canelones marineros. Se trata de unos: Canelones rellenos de chipirones Una receta sabrosísima que, aunque tiene requiere un poco de laboriosidad, el resultado final merece la pena. Unos canelones de dia festivo, aunque cualquier día es bueno para degustarlos. Ingredientes: 8 placas de canelones precocidos 10 […]

Sopa fría de verduras

Sopa fría de verduras Las sopas frías son para el verano, refrescantes, hidratantes, deliciosas y saludables. Hoy os recomiendo una sopa fría excelente, una: Sopa fría de verduras. Las sopas frías de verduras se están volviendo muy populares debido a los beneficios que nos aportan en especial en la época de verano. Ingredientes: Para la sopa fría […]

Ensalada de garbanzos, tomate rosa, bonito, y piparras fritas

Ensalada de garbanzos, tomate rosa, bonito, y piparras fritas Las legumbres son muy necesarias en nuestra dieta y mucho más en la de los niños, porque aportan los nutrientes necesarios que les ayudan a crecer. Prepara esta ensalada tan rica de garbanzos, tomate rosa, bonito, y piparras fritas para toda la familia. Ingredientes: 250 gr. […]