‘carne de cangrejo’

Croquetas de carabineros con Chutney de cangrejo

Croquetas de carabineros con Chutney de cangrejo Posiblemente sean las mejores croquetas que has probado en tu vida. Hoy cocinamos unas espectaculares y sabrosas Croquetas de carabineros con Chutney de cangrejo Ingredientes: 300 gramos de carabineros aceite de oliva ¼ de cebolla, picada 1 zanahoria, rallada 1 cucharada de brandy 2 cucharadas de salsa de tomate […]

Patatas asadas con cangrejo y nueces

Patatas asadas con cangrejo y nueces La textura crujiente y el sabor de las nueces complementa a la perfección con la delicada carne de cangrejo en esta simple receta. Sencilla de preparar y está fantásticamente buena. Ingredientes: 4 patatas 100 gramos de crema fresca 2 cucharadas de cebollino picado 2 cucharadas de perejil picado 100 gramos […]

Hamburguesas de cangrejo

Hamburguesas de cangrejo ¿Quien dice que los niños odian el pescado? Si quieres un bocado nutritivo y perfecto para los peques, prueba a hacerles esta hamburguesa de cangrejo: es deliciosa y además muy completa y con todo lo bueno del marisco. Veras como comen pescado, en el caso de esta hamburguesa marisco. Ingredientes: 1/2 taza de mahonesa […]

Sopa de bogavante navideña

Sopa de bogavante navideña Tradicionalmente, una sopa se hace con las cáscaras de cualquier crustáceo que se esté usando, generalmente langosta, bogavante o cangrejo. Las conchas a menudo se tuestan y luego se cuecen a fuego lento antes de ser licuadas. Luego se presionan a través de un tamiz para extraer el mayor sabor posible y agregar […]

Mousse de cangrejo

Mousse de cangrejo Os he preparado una delicatessen exquisita y fina para que disfrutéis. Una riquísima mousse de cangrejo irresistible al paladar. Es muy fácil de elaborar, no lleva mucho tiempo en la cocina y además es muy nutritiva. ¿Vamos con la receta de mousse de cangrejo? Ingredientes: 300 gr. de carne de cangrejo 2 […]