‘azúcar glass’

Rosquillas al horno con natillas y ruibarbo

Rosquillas al horno con natillas y ruibarbo Esta receta de Rosquillas al horno con natillas y ruibarbo son una tentadora delicia para la familia y especialmente para los peques, y más si las sirves con unas natillas o una cremosa crema pastelera y mermelada de ruibarbo. Ingredientes para las Rosquillas al horno con natillas y ruibarbo: […]

Tiramisú auténtico italiano. ¿Cómo se hace?

Tiramisú auténtico italiano. ¿Cómo se hace? El Tiramisú es uno de los postres más famoso de la gastronomía italiana. Hoy os sugiero que preparéis un Tiramisú auténtico italiano. Un postre que ha adquirido tal popularidad que tiene hasta su Día Mundial del Tiramisú, el 21 de marzo. El anuncio de esta curiosa celebración fue dada a conocer directamente […]

Delicias turcas de pistachos

Delicias turcas de pistachos Hace unos años en mi viaje a Turquía descubri lo que eran las auténticas delicias turcas en infinidad de colores, formas y sabores. En Estambul probé muchos tipos diferentes de delicias turcas: cubos de color rosa granada tachonado con pistachos y laminados en pétalos de rosa triturados; rollos blancos, rellenos de […]

Bollos de cerezas glaseados

Bollos de cerezas glaseados Me encantan estos Bollos de cerezas glaseados, por su textura dulce y esponjosa, y también por el glaseado. Estos bollos los vamos a hornear espaciados, bien separados, para permitir que se expandan a lo ancho en un gran bollo con un acabado crujiente. Ingredientes: Para la masa; 500 gramos de harina […]

Cóctel de gazpacho al vodka

Cóctel de gazpacho al vodka Esta cóctel  es un  concepto diferente de una receta de gazpacho clásico. Pepino, tomate y pimiento se mezclan juntos con vodka y especias. Muy rico, delicioso y refrescante. Ingredientes: 3 tomates rosa, picados 2 pimientos verde, picado 1 pepino, picado 1 diente de ajo, picado 50 ml de vodka 50 ml de agua […]

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