‘atun’

Ensalada de atún a la italiana

Ensalada de atún a la italiana Este entrante italiano es una simple composición de ingredientes crudos de calidad: delicadas láminas de atún que se rocían con una salsa de tomate  y se guarnece generosamente con mozzarella rallada y alcaparras. Hoy vamos a preparar una Ensalada de atún a la italiana Ingredientes: 360 gramos de atún congelado […]

Huevos rellenos de salsa tártara y marisco

Huevos rellenos de salsa tártara y marisco Os propongo una receta muy veraniega que gusta a todos, hasta a los niños. Unos huevos rellenos de salsa tártara y marisco impresionantes de ricos. Los vamos a preparar en rápido, la receta es muy sencilla como vais a ver y el resultado final es exquisito. Ingredientes: 6 […]

Ensalada con encurtidos e higos

Ensalada con encurtidos e higos Una ensalada otoñal, exquisita y saludable para una comida de domingo. Fácil de preparar y nutritiva. Hoy tenemos una Ensalada con encurtidos e higos. Receta de: Margot Serrano Ingredientes para la Ensalada con encurtidos e higos (2 personas) Caballa Atún salmón marinado en tiras Mezcla de lechugas Cebollitas en vinagre Pepinillos […]

Ensalada nizarda de Niza

Ensalada nizarda de Niza La ensalada nizarda de Niza, conocida también como ensalada niçoise debido a su origen en el sur de Francia es una ensalada tradicional de Niza. Es fresca, sabrosa y rica en ingredientes saludables. Hoy preparamos una Ensalada nizarda de Niza Ingredientes de la ensalada nizarda de Niza: 225 gramos de patatas, cortadas […]

Tostada fría con piparras encurtidas

Tostada fría con piparras encurtidas Las piparras gozan de merecida fama en toda buena mesa que se precie de ello. Aunque tenemos que tener cuidado, no todas las guindillas que se comercializan son auténticas, ni reúnen la calidad de estas excelentes guindillas navarras. Para que sean auténticas tienen que haber sido cultivadas dentro de las zonas que […]