‘arroz’

Paella mixta

Paella mixta Hoy vamos a preparar uno de los platos de arroz más clásicos de cocina española. Una paella mixta de verduras, pollo y gambas. La paella mixta es la variante más conocida de la tradicional paella valenciana. La mixta se elabora no sólo con diferentes tipos de carne, sino también con diferentes mariscos cómo […]

Arroz con verduras y espárragos

Arroz con verduras y espárragos El arroz es uno de los ingredientes que combina muy bien con casi todos los ingrediente que le quieras poner. Es uno de mis platos preferidos, me encanta. El que os propongo es una tapa de arroz con verduras y espárragos. Ingredientes para el arroz con verduras y espárragos: 250 gr. […]

Arroz con salmonetes de Alicante

Arroz con salmonetes de Alicante El Día de la Madre que cocinen ellos. Para dar ejemplo, nuestro compañero Eduardo Sánchez se mete en la cocina de Rosa Tovar para materializar las recetas que en sus cursos tanto éxito tenían entre los alumnos masculinos. Ellos suelen cocinar el fin de semana y se inclinan por platos […]

Arroz verde con alcachofas

Arroz verde con alcachofas Os recomiendo que preparéis este Arroz verde con alcachofas que es muy saludable por las verduras que contiene entre sus ingredientes. Fácil de preparar, sabroso y muy nutritivo. Ingredientes: 12 alcachofas cocidas 100 gr. de judías verdes 125 gr. de guisantes 1 cebolla 1 taza de arroz por persona 75 gr. […]

Arroz con borrajas y almejas

Arroz con borrajas y almejas Hoy tenemos un plato con una verdura 100% aragonesa, la borraja. En esta receta la vamos a acompañar de arroz y almejas. Borraja, la emperatriz de la huerta Ingredientes: (4 pax) 50 gramos de arroz. 100 gramos de borrajas. 600 gramos de almejas. 1 ajo. perejil aceite de oliva virgen extra […]