‘almendras’

Calamares rellenos a la menorquina

Calamares rellenos a la menorquina Hoy el chef es Daniel González Mora, cocinero de ‘Sa Pedrera des Pujol’. Daniel González Mora es un cocinero de los de verdad, de los que sienten vocación y devoción por la gastronomía, como lo demuestra a diario en su restaurante ‘Sa Pedrera des Pujol‘, en Sant Lluís (Menorca), con la ayuda […]

Melocotones asados ​​con helado de vainilla y almendras

Melocotones asados ​​con helado de vainilla y almendras Esta receta de melocotones asados ​​es una fantástica manera de disfrutar de esta fruta de verano, especialmente cuando está aromatizada con tomillo y miel. Las almendras tostadas dan un perfecto sabor y textura, mientras que la dulzura de los melocotones combina maravillosamente con el helado de vainilla. […]

Pescadilla con almendras

Pescadilla con almendras Para este fin de semana vamos a cocinar un plato de pescado fantástico, una Pescadilla con almendras. La pescadilla es un pescado blanco de la familia de las merluzas. Es uno de mis pescados preferidos por suavidad y finura y por los múltiples beneficios nutricionales que aporta al organismo. Ingredientes: 2 pescadillas […]

Arroz con conejo y caracoles

  Arroz con conejo y caracoles Hoy os traigo otra receta popular de la gastronomía aragonesa, un sabroso arroz con conejo y caracoles. En multitud de pueblos aragoneses se preparan calderetas de patatas y arroces en el campo. Este arroz con conejo y caracoles es una receta típica aragonesa que se cocina en muchos pueblos […]

Vinagreta de limón y almendra

Vinagreta de limón y almendra Las vinagretas son muy populares en cualquier época del año, pero cuando más exquisitas resultan es en verano, aportan una deliciosa nota se sabor. Los aceites y los vinagres constituyen la base de todas las vinagretas. Esta vinagreta de limón y almendra es imprescindible en muchas ensaladas. Esta deliciosa vinagreta […]