‘Recetas’

Pizza de mozzarella de búfala

Pizza de mozzarella de búfala Hoy vamos a preparar un original pizza, se prepara sin la clásica masa de pizza que la vamos a sustituir por una base de mozzarella. Esta pizza como vais a poder ver no necesita horneado. Os va a encantar por lo rica que está. Ingredientes: 170 gramos de mozzarella de […]

Espárragos trigueros a la parrilla con parmesano

Espárragos trigueros a la parrilla con parmesano Una receta de primavera, donde el parmesano y el aceite de oliva vienen a sublimar los espárragos verdes a la parrilla. Variedad con el sabor más pronunciado que los blancos, el espárrago verde es un plato particularmente apreciado durante la primavera y el verano. Rico en vitaminas, es bajo […]

Ensalada de tomate cherry, sandía y menta

Ensalada de tomate cherry, sandía y menta La combinación de sandía y tomate no es una mezcla extraña. Ambos funcionan bien en un gazpacho fresco o incluso como un sorbete. Pero debido a sus cualidades frescas inherentes, es mejor usarlos para preparar una ensalada rápida y saludable. Especialmente en un caluroso día de verano. La menta y el […]

Brownie de chocolate con jengibre y helado

Brownie de chocolate con jengibre El Brownie es un pastel de chocolate, algo así como una mini tarta de chocolate. Es originiario de los Estados Unidos, y su nombre proviene de la palabra “brown”, que significa “marrón” en inglés. Este fin de semana tenemos un Brownie de chocolate con jengibre y helado Ingredientes: 200 gr. de […]

Pollo relleno con salsa 3 mostazas

Pollo relleno con salsa 3 mostazas Os sugiero este pollo a las 3 mostazas, esta muy sabroso y rico. Un poco laborioso pero merece la pena ya que está espectacular de sabor. Ingredientes: Para el pollo; 1 pollo 75 gramos de picada de solomillo 30 gramos de foie 25 gramos de jamón ibérico picado finamente […]