‘Pollo’

Piruletas de pollo con mahonesa de hierbas

Piruletas de pollo con mahonesa de hierbas Estas Piruletas de pollo resultan muy ricas y  crujientes por el rebozado de almendras y se sirve con una deliciosa mahonesa de hierbas Un aperitivo ideal para de las fiestas de los niños, también para tomar en una merienda informal. Ingredientes para las Piruletas de pollo con mahonesa de […]

Claves para cocinar el pollo asado perfecto

Claves para cocinar el pollo asado perfecto Sobre el pollo se puede decir que es el alimento más popular en todo el mundo y no es de extrañar, ya que es delicioso, nutritivo y se puede preparar de muchas maneras: Pollo asado al horno, pollo al ajillo, pollo al curry, pollo a la cerveza, pollo […]

Alitas de pollo adobadas mexicanas

Alitas de pollo adobadas mexicanas Todos no podemos tener la suerte de experimentar la cocina mexicana de primera mano, pero sin duda podemos poner de nuestra parte para ayudar a traer un poco del sabor mexicano en nuestras vidas elaborando sus recetas. Cómo es la que os propongo, unas Alitas de pollo adobadas mexicanas Ingredientes: Para […]

Adobo Tikka masala ¿Cómo se hace?

Adobo Tikka masala ¿Cómo se hace? Hoy os muestro muestra cómo hacer una marinada Tikka masala. Este adobo para marinar el pollo, impregna la pechuga de un sabor exquisito. Ingredientes: 2 cucharadas de jugo de limón 1 cucharada de pasta de jengibre 1 cucharada de pasta de ajo 1 pizca de sal 1 cucharadita de […]

Pollo Teriyaki

Pollo Teriyaki Hoy vamos a preparar un pollo teriyaki, una receta muy sencilla de hacer. El Teriyaki es una salsa de origen japonés que se usa para condimentar una gran variedad de preparaciones. Una explosión de sabor entre dulce y picante. Para cocinar esta receta muchos recurren a la salsa que se vende ya preparada de manera industrial, […]