‘Plato de cuchara’

Crema de espárragos frescos con jamón ibérico

Crema de espárragos frescos con jamón ibérico Estamos en plena temporada de los espárragos blancos. Prueba a cocinar esta receta de crema de espárragos frescos con jamón ibérico confitado, te va a encantar, es excelente y muy nutritiva y gusta a todos por su sabor, delicadeza y finura. Un entrante perfecto para una buena comida. […]

Sopa de brócoli y queso Stilton

Sopa de brócoli y queso Stilton Esta Sopa de brócoli y queso Stilton es un delicioso plato de cuchara y una receta fantástica para cualquier época del año. Muy fácil y rápida de preparar y además es muy nutritiva. Las sopas no pueden faltar en la dieta y sobre todo en invierno, son muy reconstituyentes. […]

Garbanzos con albóndigas de rodaballo

Garbanzos con albóndigas de rodaballo Hay un plato por excelencia de la Cuaresma y este es los garbanzos con bacalao. pero como hay tantas recetas de este típico plato por estas fechas, hoy vamos a cocinar uno parecido pero con albóndigas de rodaballo. Hoy cocinamos garbanzos con albóndigas de rodaballo. Te va a encantar este […]

Recetas para fortalecer el estómago

Recetas para fortalecer el estómago Hay muchos alimentos que por sus grandes propiedades curativas son muy beneficiosos para ayudar a aliviar algunas enfermedades gastrointestinales. Hoy os propongo unas recetas con ingredientes que nos van a fortalecer nuestro estómago, para que nos ayuden en las digestiones.

Crema de calabaza al whisky

Crema de calabaza al whisky La crema de calabaza es una receta riquísima y nutritiva para el otoño e invierno. Hoy tenemos una fantástica Crema de calabaza al whisky Un entrante perfecto para una noche de invierno. Ingredientes: 500 gramos. de calabaza 4 puerros 1 patata 2 zanahorias caldo de pollo 100 ml. de nata líquida […]