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La tabla de cortar: ¿de qué material y cómo limpiarla?

La tabla de cortar: ¿de qué material y cómo limpiarla? Ya sea de madera o de plástico, es uno de los utensilios imprescindibles la cocina, pero hay que tener en cuenta que puede ser también en el que más bacterias perjudiciales se acumulen, varios estudios, las sitúan, junto con las bayetas, a la cabeza de […]

Staub – Básicos de la cocina con estilo

Staub – Básicos de la cocina con estilo La colección Staub incluye las piezas esenciales que toda cocina necesita, ya sea profesional o aficionada. Para darle a tu cocina un toque de diseño y exclusividad. Staub presenta su colección de Básicos sin los cuales cocinar no resulta lo mismo. Son los eternos gadgets, básicos imprescindibles […]

Zwilling – Pasión por el Queso

Zwilling – Pasión por el Queso Zwilling dispone de piezas especialmente indicadas para disfrutar de uno de los alimentos más variados y con más historia. Los cuchillos Zwilling Collection garantizan un óptimo corte y tratamiento adaptándose a cada variedad de queso. Los datos arqueológicos más antiguos de la manufactura del queso se han encontrado en […]

Wok: como cocinar con el y sus beneficios

Wok: como cocinar con el y sus beneficios El wok: un gran aliado de la cocina práctica y la comida saludable. Esta especie de sartén redonda, es muy usada en Oriente y en el sudeste asiático, se caracteriza por ser abombada en el fondo y suele estar hecha de acero, hierro fundido o aluminio. Cada vez día […]

Staub Outdoor – Un día de picnic

Staub Outdoor – Un día de picnic La colección Staub incluye piezas ideales para el picnic y comidas al aire libre. Sus elegantes formas y brillantes colores son perfectos para lucir en mesas estivales. La primera referencia escrita sobre el picnic data de 1692 en Francia (pique nique), desde entonces este concepto tan mediterráneo se […]