‘gastronomía’

Volavanes de queso brie con crema de ajo y albahaca

Volavanes de queso brie con crema de ajo y albahaca Estos volavanes están rellenos de una cremosa salsa de queso brie con crema de ajo y albahaca, quedan deliciosos. Son un excelente entrante o canapé para una comida o cena especial y además son sencillos de preparar. Gustan a todo el mundo. a excepción de los […]

Pollo a la mostaza empanado

Pollo a la mostaza empanado Para el fin de semana tenemos un plato económico, fácil y rápido de preparar y esta crujiente y delicioso. Un plato perfecto. Este Pollo a la mostaza empanado queda muy suave y jugoso, es una receta ideal para toda la familia. Además lo podemos preparar con antelación. Ingredientes: 1 pollo […]

Tartar de fresas y menta con pan de leche chocolateado

    Tartar de fresas y menta con pan de leche chocolateado Para este fin de semana tenemos un postre delicioso con fruta fresca de temporada. Es sencillo y fácil de preparar. A los grandes y pequeños les encantará este tartar de fresas y menta con pan de leche chocolateado. Prueba a prepararlo también con otras […]

Rosquillas de anís nevadas

Rosquillas de anís nevadas La gastronomía española es rica en recetas tradicionales, algunas de ellas se están perdiendo en los últimos tiempos en favor de modas y de influencias extranjeras. Tenemos que hacer un esfuerzo entre todos por mantener y recuperar algunas recetas tradicionales de la cocina española que están desapareciendo por la comodidad de comprar […]

Compota de invierno

Compota de invierno A mí me encanta la frutan de invierno es fresca, saludable y deliciosa. Hoy vamos a preparar un postre que hago todos los años por estas fechas navideñas. Una Compota de invierno o compota de Navidad Ingredientes: 2 manzanas 2 peras 2 mandarinas 6 ciruelas pasa sin hueso orejones 6 clavos de […]