‘curiosidades’

Cosas que no conoces del Sushi

Cosas que no conoces del Sushi Las mujeres no pueden hacer sushi. Sólo los varones pueden preparar este plato japonés. ¿Es esto machismo? Pues no,  la razón es porque las mujeres tienen la temperatura corporal más alta que los hombres, por lo que alteran el sabor del arroz si lo preparan. ¿Se puede comer con las […]

Polvorones, ¡basta de cupcakes!

Polvorones, ¡basta de cupcakes! Voy a hablar claro, estoy harto ante tanta cursilería como son los muffins y los cupcakes. Harto de que nos olvidemos de nuestros dulces típicos y nos apuntemos a lo último que nos viene de fuera, por otra parte copias de nuestras riquísimas magdalenas españolas solo que con colorines y mucho azúcar […]

El caviar y la Belle Epoque

El caviar y la Belle Epoque La gastronomía francesa vivió una extraordinaria época con la Belle Epoque. Se construyeron grandes hoteles y restaurantes. La comida estaba a la altura de presidentes, gobernantes, y la opulenta burguesía parisina. De esa época uno de los manjares que hacía furor en las mesas, sea en los comedores de los distinguidísimos hoteles, sea […]

La tortilla francesa es española y quien fue primero el huevo o la gallina

La tortilla francesa es española y quien fue primero el huevo o la gallina ¿De donde viene la palabra omelette?  Hombre listo al que se le rompían los huevos cuando iba a hacer unos huevos fritos, los revolvía y los convertía en omelet, Omelette es algo que se usaba en los años 1.300 y pico […]

Algunas cosas que no sabes sobre el té

Algunas cosas que no sabes sobre el té Después del agua el té es la segunda bebida más consumida en el mundo. De norte a sur del planeta y de acuerdo a las costumbres y tradiciones, el té es el hilo que mantiene al mundo unido. Aquí tienes 10 curiosidades sobre el té que posiblemente […]