‘cremas’

Crema de calabacines con queso brie

  Crema de calabacines con queso brie Una crema fácil de hacer, fina suave y rica. Hoy tenemos una Crema de calabacines con queso brie El calabacín es desintoxicante y depurativo. En su composición contiene fibra dietética, soluble como insoluble, lo que favorece en el metabolismo graso. Contiene antioxidantes naturales que ayudan a oxidar las grasas […]

Vichyssoise verde con espárragos blancos

Vichyssoise verde con espárragos blancos Hoy vamos a cocinar una vichyssoise de espárragos verdes con espárragos blancos, una buena combinación ¿que os parece? Dos sabores y texturas diferentes pero muy exquisitos. Un plato sencillo, sano y natural que seguro les encantara a tus comensales. Ingredientes: 1 manojo de espárragos trigueros 12 espárragos blancos de Navarra […]

Cinco sopas frías para disfrutar en verano

Cinco sopas frías para disfrutar en verano Recetas fáciles, rápidas, sabrosas y saludables ideales para disfrutar los días más calurosos del año. La primavera y el verano son las épocas perfectas para disfrutar de recetas fresquitas que ayuden a sobrellevar las altas temperaturas. Sopas y cremas son una opción estupenda pues, además de ser sencillas […]

Crema de espárragos frescos con jamón ibérico

Crema de espárragos frescos con jamón ibérico Estamos en plena temporada de los espárragos blancos. Prueba a cocinar esta receta de crema de espárragos frescos con jamón ibérico confitado, te va a encantar, es excelente y muy nutritiva y gusta a todos por su sabor, delicadeza y finura. Un entrante perfecto para una buena comida. […]

Crema de espárragos blancos con huevo escalfado al aroma de trufa

Crema de espárragos blancos con huevo escalfado al aroma de trufa Los espárragos son ricos en proteínas, fibra, provitamina A y vitaminas C y E y bajos en azúcares y grasas. Desde la época romana, se conoce que tienen propiedades medicinales, beneficiosas para la salud. Hoy preparamos una Crema de espárragos blancos con huevo escalfado al […]

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