‘consumo’

Los alimentos ultraprocesados producen cáncer

Los alimentos ultraprocesados producen cáncer los alimentos ultraprocesados son aquellos que se venden en los supermercados como precocinados, como los noodles, las pizzas y en general, comidas ya preparadas para ser consumidas y que solo requieren ser calentadas o descongeladas. También los pasteles, la bollería industrial y cualquier alimento que cuente con una larguísima lista de aditivos, conservantes y colorantes.

Leches vegetales, aunque parezcan saludables debes evitarlas

Leches vegetales, aunque parezcan saludables debes evitarlas Por el hecho de ser de origen vegetal no debemos considerarlas la mejor alternativa a la leche de vaca. Habitualmente no son más que agua con azúcar y una cantidad de nutrientes. Las leches vegetales responden a una moda, no a una necesidad nutricional. Son una propuesta de […]

¿Es mejor el té a granel o el de bolsita?

¿Es mejor el té a granel o el de bolsita? A primera vista su contenido puede parecer exactamente igual pero lo cierto es que existen diferencias entre ambos. Aunque es una bebida milenaria, no hace mucho que el consumo del té se ha extendido a toda la población. No importa ni el lugar ni el momento, […]

Amazon Go. ¿Imaginas un supermercado sin línea de cajas?

Amazon Go. ¿Imaginas un supermercado sin línea de cajas? Adiós a los cajeros humanos ya es una realidad, se encuentra en la ciudad de Seattle en el estado norteamericano de Washington Amazon ha abierto la primera de estas tiendas en las que no hay que hacer cola para pagar. Supondrá una nueva forma de hacer la compra más rápida […]

Etiquetas de los alimentos: pronto un nuevo cambio a nivel europeo

Etiquetas de los alimentos: pronto un nuevo cambio a nivel europeo El reglamento aprobado podría complicar la vida de los consumidores y fabricantes dificultando la determinación del origen real del producto comprado. No hay paz para las etiquetas de los alimentos en los estantes de los supermercados. Lo cual, a decir verdad, significa que no hay paz para […]