El restaurante danés Noma ha sido elegido como el mejor restaurante del mundo por tercer año consecutivo. Dirigido por el chef danés René Redzepi del restaurante, en Copenhague, se ha sentado en la parte superior de la 50 mejores restaurantes del mundo la lista durante tres años consecutivos. Es el tercer año consecutivo que Noma [...]
Mugaritz, a por el ‘Oscar’ del mejor restaurante del mundo La revista Restaurant anunciará esta noche la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo. Elena Arzak recibirá el galardón a la mejor cocinera femenina del mundo. La revista británica Restaurant anuncia esta noche en Londres la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo, [...]
Bacardi celebra sus 150 años en el mercado lanzando una edición muy exclusiva y limitada con el nombre de Maestros del Ron Vintage MMXII. Esta bebida espirituosa es el producto de la mezcla de los mejores rones añejos de la marca.
Ingredientes: 400 gr. de pimientos del piquillo 100 gr. de anchoas en aceite 1 endibia 1/2 pepino 2 dientes de ajo pelados y machacados aceite de oliva virgen extra 1 pizca de azúcar sal
Ingredientes: 300 gr. de pez espada 2 patatas grandes cocidas 1 cebolla de Fuentes 2 dientes de ajo 1 cucharadita de mostaza harina 150 gr. de almendra molida 500 ml. de fume de pescado aceite de oliva sal
