marzo, 2012

Este fin de semana nos gustaría cenar en Rio de Janeiro

  El Siri Mole & Cia es, si no el mejor, de los mejores restaurantes de la Bahía de Río de Janeiro. Su sabor típico y su ambiente cosmopolita hacen de él una parada ineludible en Río. Sirve especialidades cariocas como pescados asados de la forma tradicional en hornos de leña, cocidos típicos de pescado [...]

Las recetas preferidas de famosos ya fallecidos resumidas en un libro

“The dead celebrity cookbook” recopila 145 platos de celebridades de la música, el cine o la televisión. *¿Te imaginas a Michael Jackson, Elizabeth Taylor o Frank Sinatra cocinando? * Ellos no se caracterizaron por ser unos grandes cocineros. Sin embargo, tuvieron un pasado culinario, que ha quedado de manifiesto en el libro “The dead celebrity cookbook”, [...]

Las palomitas tienen más cantidad de un determinado tipo de antioxidantes, los polifenoles que muchas frutas y verduras

  Según los investigadores de la Universidad de Scranton, en Pensilvania (Estados Unidos) Las palomitas de maíz contienen un determinado tipo de antioxidantes, los polifenoles, en cantidades superiores a las que presentan muchas frutas y verduras, según los datos presentados en una reunión de la Sociedad Americana de Química que se celebra en San Diego. [...]

Filetes rusos

  En verdad con los filetes rusos pasa lo mismo que con la ensaladilla rusa que de rusa no tiene nada. Los filetes rusos no existen en Rusia. Se cree que el origen de llamarse rusos se debe a que su preparación es muy parecida a la del llamado steak tartar, solo así se puede explicar que inventasemos esta definición; [...]

6 alimentos que te solucionarán dolores y molestias

  ¿Sabías que la sandía te mantendrá sano? Elige los alimentos adecuados para calmar una migraña, desinflar un vientre hinchado e incluso relajarte. Te mueres de hambre una hora antes del almuerzo: Cómete una manzana Los cinco gramos de fibra en media manzana te quitarán el hambre, y también evitarán que comas mucho en el [...]