Casa Ortega. (antigua tienda de ultramarinos en Zaragoza) . Mis artículos. La hemeroteca de mi vida . Han pasado 50 años y las costumbres y el entorno han cambiado hasta ser dos mundos que tienen muy poco que ver, uno es el presente y el otro es la historia, de la que algunos fuimos anónimos [...]
Ingredientes: 250 gr. de patatas harinosas, peladas y cortadas en dados pe 125 ml. de leche 250 gr. de harina 1 paquete de levadura en polvo 30 gr. de mantequilla, en dados pequeños 50 gr. de olivas verdes, con hueso y picadas 1 pellizco de pimienta negra 1 ramita pequeña de romero, con las agujas [...]
Si tienes una casa de campo o un chalet y quieres tener unas gallinas que te provean de huevos, esta casita para gallinas es ideal. Se llama Nogg. Es un gallinero moderno. Diseñada y fabricada a mano en el Reino Unido. Nogg está hecha de madera de cedro fuerte y antibacteriano natural. Perfiles de acero [...]
Las mayores tragedias teatrales las escribieron Sófocles y Shakespeare. Ninguno de los dos había probado el chocolate. Ingredientes: 400 gr. de hojaldre 150 gr. de praliné 130 gr. de chocolate negro 280 gr. de nata fresca 2 cucharadas de café soluble 1 ramita de vainilla azúcar glas.
El Club de la Carne acaba de presentar una de las apuestas gastronómicas más atrevidas de la temporada: el maridaje de carnes exóticas con aceite de oliva virgen extra. Se trata de carnes de antílope, avestruz, bisonte, camello, canguro, cebra, gacela, o impala que en formato de brocheta, hamburguesa, tournedó o carpacchio maridan con las [...]
