Mantequilla de carabineros

004 (2)

Mantequilla de carabineros

Esta mantequilla de carabineros es ideal para acompañar pescados fríos o a la plancha, para enriquecer una salsa de pescado o para preparar canapés.

Como podéis ver esta mantequilla de carabineros es muy apropiada también para recetas navideñas y además es muy fácil de preparar.

 

Ingredientes:

  • 200 gr. de carabineros pequeños
  • 2oo gr. de mantequilla ablandada
  • 1 cucharadita de brandy

Seguir »

A-Cero In, de Joaquin Torres inaugura tienda on line

650_1000_aceroin-cocina

A-Cero In, de Joaquin Torres inaugura tienda on line

Joaquín Torres el arquitecto de los famosos junto con su socio Rafael Llamazares acaban de lanzar una nueva tienda on line. Para los amantes del diseño de interiores, esta nueva tienda on  line os va a encantar .El universo A-Cero en el interior. La tienda on line esta repleta de nuevas propuetas en diseño y tendencias decorativas.

Mesas, sillas, estanterías, sillones, camas e iluminación con el toque exclusivo de Joaquín Torres. Las cocinas son expectaculares, Parecen sacadas de una película de ciencia ficción.

Seguir »

Ternasco asado con patatas a lo pobre

Ternasco asado con patatas a lo pobre

Ternasco asado con patatas a lo pobre

Las navidades están a la vuelta de la esquina, unas fechas en las que siempre intentamos elegir el menú más adecuado para sorprender a nuestra familia e invitados en estas fechas tan entrañables. A continuación os voy a explicar la receta del ternasco asado con patatas a lo pobre, un plato estrella de los asados, sencillo, práctico y muy rico que no debe faltar en tu mesa estas fiestas si quieres dejar a tus comensales con la boca abierta. La carne de ternasco de Aragón es tan exquisita y fina de sabor que no necesita para su elaboración apenas necesita de ingredientes añadidos.

Y dicho esto nos vamos a la cocina para preparar esta delicia de: Ternasco asado con patatas a lo pobre

Ingredientes (4 personas)

  • 1,5 kg. de ternasco de Aragón o cordero
  • 2 kg. de patatas
  • 6 dientes de ajo
  • 2 hojas de laurel
  • 10 dl. de aceite de oliva
  • 1/2 l. de agua
  • sal

Seguir »

Tomates asados rellenos de chipirones

Sin-título-crop

Tomates asados rellenos de chipirones

Disfrutar del sabor y las propiedades de un buen tomate es muy recomendable, pero si además lo rellenamos con atún, marisco, queso y jamón o carne ya ni te cuento lo ricos que están. En esta ocasión vamos a preparar unos fantásticos tomates asados rellenos de chipirones. Los sabores del mar y de la huerta unidos para que saborees un plato exquisito y delicioso.

¿Vamos con la receta?

Ingredientes:

  • 8 tomates maduros
  • 400 gr. de chipirones
  • 2 dientes de ajo
  • perejil picado
  • salsa de marisco
  • salsa de tinta de calamar
  • aceite de oliva
  • sal

Seguir »

Una vivienda de 7 metros cuadrados

the-house-which-covers-all-of-75-square-feet-is-less-than-an-armspan-wide-and-13-feet-long-after-pierazzi-and-his-wife-had-a-child-they-starting-renting-out-the-space-to-friends-and-acquaintances

Una vivienda de 7 metros cuadrados

¿Se puede vivir en una vivienda de 7 metros cuadrados, en uno de los lugares más románticos e históricos de Roma?

El arquitecto y diseñador Marco Pierazzi vio el potencial en una casa de un callejón abandonado, de una habitación a pocos pasos de los monumentos mas significativos de Roma, como el Panteón y la Plaza de San Pedro. La compró y vivió allí con su esposa hasta que nació su hijo.

Si bien no está en venta, Pierazzi ahora la alquila, la que él llama la “casa más pequeña de Italia” por lo que es un lugar ideal para alojarse si visitas Roma.

Seguir »