Viajamos a Maison Estate, un viñedo y restaurante en Sudáfrica

Visitamos Maison Estate, un hermoso viñedo y restaurante situado en Franschhoek, Sudáfrica. Se dedican a la producción de buenos vinos y la elaboración de una comida deliciosa. Maison Estate dispone de una impresionante sala de degustación y restaurante donde podrás relajarte en un espacio que involucra todos los sentidos.

Su propietario Chris Weylandt  es un ávido conocedor de vinos, por ello tomó la decisión de producir su propia colección de vinos en su granja de Franschhoek, era uno de sus sueños desde hace mucho tiempo.

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La cerveza, es buena tras el ejercicio, ¿mito o realidad?

¿Tras una jornada intensa de ejercicios, es bueno saciar la sed con una cerveza bien fría?.  ¿La cerveza es la mejor opción para rehidratarse o es solo un mito?

Según un estudio del Centro de Investigación en Ciencias del Movimiento Humano (Cimohu) de la estatal Universidad de Costa Rica (UCR), la cerveza regular no es una buena elección después de hacer deporte, porque no ayuda en la recuperación del líquido perdido.

Este nuevo análisis contradice otras publicaciones que se han divulgado en los últimos años en los medios de comunicación internacionales.

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Congreso Zaragoza turismo 27 y 28 marzo 2014‏

Zaragoza en el punto de mira del turismo chino.

Si eres profesional o estudiante de los sectores hoteleros, restauración y gastronomía, si te sitúas en el sector del turismo de arte, cultural, b2b, turismo de compras, de lujo o temático o si trabajas como agencia, guía, eventos, comunicación o calidad, intérprete, administrador o gestor, público o privado, no puedes faltar a la cita.

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Gazpacho con sardinas

Ingredientes:

• 4 sardinas

Para el gazpacho;

• 1 kg. de tomates limpios y pelados
• 150 gr. de pimiento verde
• 200 ml. de aceite de oliva
• 15 gr. de ajo
• 10 ml. de vinagre de jerez
• sal

Para la guarnición:

• 4 cebollas tiernas
• 1 pepino
• 1 pimento verde
• 4 tomates cherry
• 12 rebanadas de pan
• 4 cucharadas de aceite de albahaca
• perifollo
• 1/2 pimiento rojo

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Sacacorchos Pirata

Lo último de la firma británicaSuck Uk, se este divertido sacacorchos y botellas Legless

Su diseño está Inspirado en el clásico que tantas veces hemos visto en las películas, el pirata con pata de palo y con un parche en el ojo. Habrá que tener cuidado con los niños, lo tomarán por un juguete y ya se sabe lo que pasa, en 4 dias adios sacacorchos.

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