Chipirones rellenos de queso brie y sobrasada sobre crema de guisantes

Chipirones rellenos de queso brie y sobrasada sobre crema de guisantes

En esta ocasión os he preparado unos  chipirones rellenos de queso brie y sobrasada sobre crema de guisantes. No son unos chipirones rellenos al modo convencional, pero su original relleno los convierte en un plato diferente que además están muy sabrosos y ricos.

Ingredientes:

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Obesidad en aumento ¿qué se está haciendo mal?

Obesidad en aumento ¿qué se está haciendo mal?

Obesidad en aumento ¿qué se está haciendo mal?

¿Que se está haciendo mal cuando todos los planes de todos los gobiernos para luchar contra la obesidad están fracasando? Los bebes comienzan a engordar antes de nacer, en el vientre de sus madres.

El Servicio Nacional de Salud en el Reino Unido  (NHS) y muchos otros países están perdiendo millones en estrategias contra la obesidad – porque no se dan cuenta que los bebés comienzan a engordar, incluso antes de nacer, ha revelado el Doctor Neena Modi,

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Pochas con pulpo y piparras

Pochas con pulpo y piparras

Pochas con pulpo y piparras

Las pochas son una variedad de alubia blanca, que se consumen frescas, es decir, antes de que maduren. Se llaman pochas por el color pálido de sus vainas. Esta variedad de alubias pasan de tonos verdosos durante su crecimiento a tonos blanquecinos tras su maduración.

Y hoy cocinamos unas Pochas con pulpo y piparras

Ingredientes:

  • 300 gr. alubias pochas frescas o congeladas fuera de temporada
  • 1 pulpo de 1 kg.
  • 1 cebolla
  • 1 cabeza de ajos entera
  • 1 pimiento rojo asado
  • piparras fritas
  • aceite de oliva
  • sal

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Vacaciones tropicales en Alemania

Vacaciones tropicales en Alemania

Vacaciones tropicales en Alemania

Si te propusieran pasar unas vacaciones tropicales en Alemania, seguro que dirías que no, ¿como voy a pasar unas vacaciones tropicales en Alemania con las temperatura tan bajas que tienen? ¿Y si te digo que es posible?

Bienvenido al complejo Tropical Islands.

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Cuajada de limón, yogur griego y galletas de merengue

 

Cuajada de limón, yogur griego y galletas de merengue

Cuajada de limón, yogur griego y galletas de merengue

Un postre suave y delicioso. La mezcla de ingredientes lo convierten en una delicatessen para los gourmet más golosos. Un digno colofón de una comida. Para disfrutar de los sabores de esta cuajada de limón, yogur griego y galletas de merengue.

Ingredientes:

  • yogur griego
  • la ralladura de 1 limón
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • 50 gr de azúcar
  • mini galletas de merengue
  • grosellas para decorar

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