Cerámica Krasznai. La cerámica divertida

Cerámica Krasznai. La cerámica divertida

Cerámica Krasznai. La cerámica divertida

Atrás van quedando los moldes metálicos. Los nuevos diseñadores apuestan cada vez más por la cerámica. Hoy descubrimos las creaciones de Krasznai, un estudio que realiza cerámica artesanal de la mano del artista Roger Coll.

Este ceramista es un genio, sus creaciones cerámicas son bonitas y además simpáticas y alegres. Sus diseños nos atrapan gracias a los brazos y manos con los que dota a sus fantásticas creaciones ¿No es sorprende presentar en la mesa un delicioso bizcocho casero en un molde de cerámica inspirado en un bebé, con sus piernecitas y brazos?

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Batido de plátano, mango y leche de almendras

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Batido de plátano, mango y leche de almendras

Para este fin de semana vamos a preparar un batido de plátano, mango y leche de almendras. Una bebida muy saludable y rápida de preparar.

Este batido de plátano, mango y leche de almendras, es ideal para la merienda de media tarde, también para el desayuno o simplemente como postre.

Ingredientes:

  • 1 plátano maduro
  • 1 mango maduro
  • 150 gr. de kiwi
  • 2 cucharadas soperas de semillas de cáñamo sin piel
  • 750 ml. leche de almendras

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Cogollos de Tudela al orio con boquerones

Cogollos de Tudela al orio con boquerones

Con esta receta de cogollos de Tudela al orio con boquerones vamos a saborear el huerto y el mar en la boca. Aromas frescos, las hojas de los cogollos crujientes y el aliño equilibrado de los boquerones hacen de este plato una delicia gastronómica espectacular que no os podéis perder.

Ingredientes:

  • 4 cogollos de Tudela
  • 20 boquerones en vinagre
  • 4 dientes de ajo
  • 1 cayena
  • aceite de oliva virgen extra
  • vinagre de vino blanco
  • daditos de pan frito

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Casa de vacaciones en Ítaca, Grecia

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Casa de vacaciones en Ítaca, Grecia

Esta hermosa villa, se encuentra en Itaca, una isla ubicada en el mar Jónico en Grecia. Hace cuatro años la villa se encontraba completamente abandonada y casi en ruinas.

Pero los fotógrafos sudafricanos Gerda Genis y Robbert Koene descubrieron el antiguo edificio y vieron su enorme potencial como una casa de huéspedes y decidieron restaurarla.

Su idea es ofrecer a todos aquellos que quieren pasar sus vacaciones en el campo y que están buscando un ambiente íntimo y tranquilo.

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Ensalada de jamón y queso de cabra gratinado

Ensalada de jamón y queso de cabra gratinado

Ensalada de jamón y queso de cabra gratinado

Este fin de semana vamos a preparar una ensalada de lo más sencilla y que nos va a llevar muy poco trabajo en la cocina. La vamos a preparar en un plis plas. Pero con ser una ensalada sencilla y fácil de preparar no por ello deja de ser una exquisita ensalada.

Ingredientes:

  • lechuga
  • jamón serrano o ibérico
  • aceitunas verdes
  • queso de rulo de cabra
  • rebanadas de pan
  • aceite de oliva virgen extra
  • vinagre de jerez
  • sal

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